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更新日:2020.12.24

オンラインさばける塾

おさかな さばける? お家でさばける男子、さばける女子になろう!

オンラインでさばける塾を開催します!今回は旬のイカのさばき方講座を行います。
当日は、加茂水族館 漁匠ダイニング沖海月の須田料理長と、庄内浜食文化伝道師の三浦友加さんが山形の海やイカの獲り方等を説明しながら、イカの創作料理の作り方を参加者にカメラを通してお伝えします。
コロナ禍でおうち時間が増える中、旬の味覚に触れ、海への思いを繋いでいくイベントです。

地図

地図は正しい位置を表示していない場合があります。正確な位置情報は「問合先」または「ウェブサイトURL」からご確認ください。

山形県鶴岡市今泉字大久保657-1 
鶴岡市立加茂水族館 魚匠ダイニング 沖海月

対象年齢

5歳以下   小学生   中学生   高校生   大人   親子  

イベント詳細

営業時間や定休日、料金などの詳しい情報は、最新の情報ではない可能性もあります。
また開催期間として複数日表示されている場合でも、期間中の全ての日程でイベントが開催されない場合がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

イベント名 オンラインさばける塾
イベント名かな おんらいんさばけるじゅく
主催者名 海と日本プロジェクトin山形実行委員会
開催場所の都道府県 山形県  
開催場所の屋内外 屋内  
開催場所の具体的記述 鶴岡市立加茂水族館 魚匠ダイニング 沖海月
開催期間 2021年01月17日(日)
開催時刻 10:00
雨天の場合の開催可否 雨天決行
募集人数 10組20名程度
参加費の有無 無料
事前申し込み有無 あり
事前申し込み期間 2021年01月12日(火)
問合先 海と日本プロジェクトin山形実行委員会 事務局(株式会社エイチ・エフ・ピー内)
電話:023-666-6967(月~金 9:00~17:00)
ウェブサイトURL https://yamagata.uminohi.jp/information/%e3%82%aa%e3%83%b3%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%81%95%e3%81%b0%e3%81%91%e3%82%8b%e5%a1%be-2020%e2%80%bc%e2%89%aa%e5%8f%82%e5%8a%a0%e8%80%85%e5%8b%9f%e9%9b%86%e2%89%ab/