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高校生と小学生が地元海産物を使った商品を開発!「Sea級グルメスタジアムin愛媛」開催!

海洋キッズスクール実行委員会は、小学生に地元の海の現状や課題、水産業の特色について理解し、関心を深めてもらおうと、2019年9月28日、3回目の講座として高校生・小学生が宇和島市内にあるタイの養殖いけすを見学した後、田中蒲鉾本店本社工場(宇和島市)にて、田中蒲鉾本店とイベントオリジナル商品の開発にチャレンジします。

2019.09.19

海洋キッズスクール実行委員会は、小学生に地元の海の現状や課題、水産業の特色について理解し、関心を深めてもらおうと、2019年9月28日(土)に「海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin愛媛」を開催いたします。このイベントは今年5月から3回に分けて行われているイベントで、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。5月に行われた第1回の講座では、宇和島水産高校の高校生が先生役となり、小学生に地元の海の現状と課題を伝える授業を実施しました。また6月に行われた2回目の講座では、宇和島水産高校の高校生が小学生に、じゃこてんの製造方法について実技を交えてレクチャーしました。

そして今回3回目の講座では、高校生・小学生が宇和島市内にあるタイの養殖いけすを見学した後、田中蒲鉾本店本社工場(宇和島市)にて、田中蒲鉾本店とイベントオリジナル商品の開発にチャレンジする予定です。開発された商品は、11月9日(土)、10日(日)に東京都で行われるイベントで販売し、全国に誇る地元宇和島の海や食文化についてPRする予定です。

海と日本プロジェクトSea級グルメスタジアムin愛媛
<日時>
2019年9月28日(土)7:30~12:30
<場所>
田中蒲鉾本店本社工場(愛媛県宇和島市築地町2丁目7-22)
ならびにタイの養殖いけす(宇和島市内)
<対象>
小学生
※募集は終了しています
<内容>
1.タイの養殖いけすの見学
2.宇和島水産高校・高校生による発表※田中蒲鉾本店本社工場にて実施
3.オリジナル商品の開発体験※田中蒲鉾本店本社工場にて実施
4.まとめ・感想発表※田中蒲鉾本店本社工場にて実施
<ウェブサイト>
Sea級グルメスタジアム Facebook はこちら
<お問い合わせ>
海洋キッズスクール実行委員会(あいテレビ営業部内)
電話:089-921-2191