2024.03.26
江戸時代からの伝統を持つ、海なし県で鯛を使ったごちそう 滋賀県日野町の郷土料理「鯛そうめん」インスタント食品を販売中!
一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、日野町で受け継がれてきた食文化を次世代に伝える「日野の伝統料理を伝承する会」監修のもと、...
海を学んで、遊んで、体験して。きっともっと海を好きになる、全国各地の郷土料理に関する記事一覧です。
2024.03.26
一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、日野町で受け継がれてきた食文化を次世代に伝える「日野の伝統料理を伝承する会」監修のもと、...
2024.02.06
海のごちそう地域モデルin下関(一般社団法人Minatodeフォーラム)は、2024年2月9日(金)の「ふくの日」に、初の小学校での開催とな...
2023.10.24
一般社団法人海と日本プロジェクトin 愛知県は、愛知県豊川市に本社をおく平松食品の協力のもと、子どもたちが釣ったハゼを使った海と日本プロジェ...
2023.10.24
一般社団法人 北海道海洋文化フォーラムは、北海道産の昆布専門店「利尻屋みのや」(本店・北海道小樽市)と共同企画し、同店より2023年10月3...
2023.10.20
一般社団法人 海のごちそう推進機構(本部:北海道函館市、代表理事:若山豪)と一般社団法人 海と日本PROJECTinみやぎは、11月3日(金...
2023.10.20
一般社団法人くまもと海のミライは、10月24日(火)に熊本市立西原中学校にて”海から「暮らし」「環境」「食」のつながりを学ぼう”を開催いたし...
2023.10.11
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、「知れば知るほど、海はおいしい。」のメインメッセージのもと、食を入り口に海に想いを馳せ、海を味わう2週...
2023.10.10
一般社団法人 海と日本プロジェクトinやまぐちは、山口県下松市の推進パートナー「国民宿舎大城」と2つのコラボ食品を開発し、「海のごちそうウイ...
2023.10.06
一般社団法人 海と日本プロジェクトinとっとりは、10月7日(土)から8日(日)に小学5・6年生が、鳥取県智頭町と岩美町で「海と山のつながり...
2023.10.06
一般社団法人 海と食文化フォーラム(本部:北海道函館市)は、2023年10月21日(土)、22日(日)に二子玉川ライズ(東京都世田谷区)で開...