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地元で獲れた魚を使った料理に挑戦してみよう! さばける塾 in かがわ 開催!

⽇本さばけるプロジェクト実⾏委員会と海と日本プロジェクトinかがわ実行委員会は、魚をさばける人を増やすためのイベント『さばける塾 in かがわ』を11月1日に開催します。

2020.10.06

イベント概要

日本全国に「さばける男子」 「さばける女子」といった、魚をさばける人を増やすムーブメントを起こすべく、参加者が実際に魚をさばく体験をしていただくイベントが「海と日本 さばける塾」です。魚をさばくという体験を通じ、魚の魅力や美味しさを感じ、魚を育む海の大切さや楽しさを考えてもらうための体験料理教室を全国44か所で開催しています。

「さばける塾」は魚をさばける人を増やそうと全国で実施されている取り組みです。香川県では11月1日(日)に香川県社会福祉総合センターでペア6組12名を対象に開催。地元で獲れた魚を使った料理に挑戦してみませんか。親子で、ご家族で、お友達とご応募ください。参加無料です。

内容

地元で獲れた魚を使った料理に挑戦してみよう! さばける塾 in かがわ
<参加対象>
6組12人 ※親子、ご家族、お友達での参加歓迎。
<参加費>
無料
<参加応募>
事前申込が必要です。 ※締切10月19日(月)
応募はこちらから
<内容>
・人気料理研究家による お魚さばきのデモンストレーション、お料理講座の受講
・参加者による さばいてみよう、料理をしよう、食べてみよう さばけるライセンスの授与

日程

11月1日(日)

団体名

日本さばけるプロジェクト実行委員会
海と日本プロジェクトinかがわ実行委員会

場所

香川県社会福祉総合センター

事業サイト

さばける塾 参加者大募集!

お問い合わせ

海と日本プロジェクトinかがわ実行委員会 事務局(西日本放送事業部)
電話:087-826-7130(平日10:00~17:00)

※日程等の情報は変更される場合があります。最新の情報、詳細については主催団体にご確認ください。