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びわ湖大津プリンスホテル×海と日本プロジェクト 美しい琵琶湖や海に想いを馳せるコラボメニュー登場

一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、びわ湖大津プリンスホテルの協力のもと『清水弁当』の販売を企画。2024年4月25日(木)まで、びわ湖大津プリンスホテル36階の日本料理店「和食 清水」で提供されます。

2024.03.29

一般社団法人 海と日本プロジェクト in 滋賀県は、びわ湖大津プリンスホテルの協力のもと、琵琶湖と海のめぐみを味わう『清水弁当』の販売を企画しました。2024年4月25日(木)まで、びわ湖大津プリンスホテル36階の日本料理店「和食 清水」で提供されます。

この企画は、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

滋賀県産小鮎佃煮や郷土料理えび豆に加え、高知県の鰹をはじめ、鱚、鰆、鰯など、琵琶湖と海の恵みを詰め込んだ季節を感じる松花堂弁当です。びわ湖の水は川を通じてやがて海へと流れていきます。びわ湖を守ることは海を守ること。美味しいお料理と窓からの絶景を楽しみながら、美しい琵琶湖や海に想いをはせてみてはいかがでしょうか。

清水弁当
期間
2024年3月20日(水)~4月25日(木)
場所
びわ湖大津プリンスホテル 36階「和食 清水」(滋賀県大津市におの浜4-7-7)
価格
5,000円(税・サービス料込)

<連携企業>
販売元

びわ湖大津プリンスホテル(滋賀県大津市におの浜4-7-7)
問合せ・予約
電話番号:077-521-5544
概要
琵琶湖畔の絶景を堪能できる超高層38階ホテル。「和食 清水」は季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン。