日本財団「海と日本PROJECT」からの大切なお知らせや掲載情報など海に関する最新情報をご案内いたします。
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2021.10.08アジと舌平目をさばこう!お料理をつくろう!そして海を知っていこう!『日本さばける塾 in 岡山』開催!
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとと...
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2021.10.08【期間限定】熱海の飲食店・店舗と連携!!相模灘で獲れた“未活用魚”を出汁(ベース)に レシピや海への興味関心を育てる「熱海千魚ベース」始動!
「海と食の地域モデルin熱海」は、熱海で獲れた「未活用魚」を出汁(ベース)にし、レシピや食文化を育て...
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2021.10.08「LOCAL FISH CANグランプリ2021」 全国大会に向けて全国9エリア代表チームの オリジナル缶詰デザイン完成!
一般社団法人全国道文化交流機構は、各地域で高校生がLOCAL FISH(=地域の課題魚)を利用した、...
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2021.10.08未来につなげよう、オンリー湾の輝き。「シロエビ」漁体験開催 ~富山湾の恵みから海の問題を考えよう~
海と食の地域モデルin射水実行委員会は、2021年10月9日、富山湾の宝石と言われる「シロエビ」漁体...
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2021.10.07ウェールズの高校生と釜石の中学生が 海での安全・海洋プラスチック汚染ついて 学ぶ国際交流! Atlantic Pacific Japan 「APクラブ」開催!
一般社団法人Atlantic Pacific Japanは、9月から12月にAtlantic Pac...
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2021.10.07未来につなげよう、オンリー湾の輝き。「射水シロエビ・くりーむ・コロッケ」での地域連携スタート!
海と食の地域モデルin射水実行委員会は、2021年10月2日、「射水シロエ・ビ・くりーむ・コロッケ」...
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2021.10.07昭和・平成・令和と続く清掃活動が「海ごみゼロ大作戦!in石川」とコラボ 海ごみゼロ大作戦!in加賀 塩屋海岸清掃
海ごみゼロプロジェクトin石川実行委員会は昨年に引き続き、加賀市と塩屋公民館の協力のもと、10月10...
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2021.10.07おいしい、以上に知ってほしい海がある。「海のごちそうウィーク~海と日本プロジェクト~」
10月10日(”トト”=魚の日)~10月16日(世界食糧デー)の1週間は「海のごちそうウィーク」です...
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2021.10.07「海のレシピプロジェクト」が「海のごちそうフェスティバル」に出展!
「食」「ものがたり」「人」を通して海を伝えるウェブマガジン「海のレシピプロジェクト」を運営する海のレ...
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2021.10.07高校生が缶詰開発を通して地域の海の課題を解決!「LOCAL FISH CANグランプリ2021全国大会」開催!
全国道文化交流機構は、高校生にLOCAL FISH(=地域の課題魚)を通じ、海とのつながりや現状課題...